祝日の楽しいハンバーガークッキング♪【放課後等デイサービス/児童発達支援事業】
お世話になっております!
吹田市 放課後等デイサービス・吹田市 児童発達支援事業
こどもプラス大阪2nd尾嵜です!
私たち支援員は祝日をいつも楽しみにしているんです(^^)☆
なんでかと言いますと・・・・
それは、こどもたちと1日中長い時間を
一緒に過ごすことができるからです(*^〇^*)
普段、放課後や降園後に見る事の出来ない意外な一面を
たくさん見ることができ、発見もとても多くてたくさん
パワーをもらっています♪
ということで、今回も待ちに待った楽しい祝日がやって参りましたよ~~★!!」
1月14日の今日は
【オリジナルハンバーガー作り】
の調理実習を行いました☆
いくつかの班に分かれて、準備をしていきます。
こちらは初級コースのレタスとハムちぎり隊!!
「ぼく、レタス好きやからいっぱいちぎるねん!!」と
自らちぎり隊に立候補してお手伝いしてくれる児童も☆
1回どれぐらいの大きさでちぎるか示すと、
その後はこどもたち同士で大きさを比べ合いながら
上手に一口サイズに変身してくれていました(^^)
全てちぎり終えた後に、
「これ僕たちがぜ~~んぶちぎってんで~~~!!!」と周りのおともだちに自慢
している姿がとってもキュートでした☆
達成感が自信へと繋がってくれているなぁ~~と☆
こちらは中級コースの焼き焼き隊☆
主役のハンバーグやサイドメニューのポテトフライを
ホットプレートで先生と一緒に焼いていきます。
ハンバーガーの具合を目でよく見て、ほどよく焦げ目がついた所で
上手にひっくり返してくれておりました♪
≪だいたい・およそ・適度な≫など曖昧な言葉のニュアンスって
なかなかこどもたちにとって理解することは難しいものですが、
こういった調理実習を通じて、実際に目で見て「これぐらいが≪ちょうどいい≫のか」等と
曖昧な表現を読み取るってとても大切な機会ですよね☆
さてさて、ついに上級コースのカット隊!!
ハンバーガーのバンズの役割をするバターロールに
具材が入るよう、そっと切り目を入れていくのですが、
力を入れすぎると、下まで全部カットされてしまうので
力加減がこれまた難しい(><)!!
それでも先生と一緒に優しく切り目を入れてくれましたよ~~~!!!!
こちらは、美ノ上先生考案の「ライスバーガー」
「え~~?ごはんがパンの代わりになるの~~?」
とこどもたちは興味深々☆
いつの間にやらホットプレートの周りには
こどもたちで満員になっておりました!!(笑)
みんなで役割分担をして、頑張りようやく完成しました~~!!!
ジャッジャジャーーン☆☆
素敵な≪セカンド教室☆特別バイキングコーナー≫が出来上がりましたよ~~!!!
みんな1列に並んでバイキング形式でハンバーガーを作っていくのですが、
「私はトマト抜きで~~!!」
「レタス大好きだからたくさん乗せて~~」
と自分たちでしっかり注文することができておりましたよ(^^)v
バイキングなので、時間がかかり、みんなでいただきます
するのを我慢できずに食べてしまう子がいるかな~~~~~・・・・
ってばっちりみんなが揃うのを
待っているではありませんか~~~(;~;)☆★
みんなで肩を寄せ合っていただきます。
なんてかわいい光景なんでしょう・・・キュンキュン。(笑)
自分で一生懸命作ったハンバーガーは格別すぎたのでしょうか、、、
↓↓
美味しさのあまり、口につけていたマスクが
おでこまで上にあがっちゃっているお茶目な年長くんでございました(^皿^)(笑)
今回もとっても楽しい祝日の1日でした☆
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